Большая советская энциклопедия - алатауская порода
Алатауская порода
алатауская порода
Алатауская порода крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления. Выведена в Киргизской ССР и Казахской ССР путем скрещивания местного скота со швицкой породой и костромской породой. Утверждена в 1950. Конституция крепкая, костяк плотный, негрубый. Масть бурая. Живая масса (распространен термин «живой вес») быков 700—800 кг, коров 500—550 кг. Удои коров 4000—5000 кг, рекордный 10222 кг. Жирность молока 3,8—3,9%, наибольшая до 5%. Мясные качества хорошие. Убойный выход бычков-кастратов после нагула 54—62% . Скот приспособлен к условиям высокогорья. Лучшие линии быков: Ветерка, Марша, Сусамера, Варнака, Полета и др. Разводят А. п. в Киргизской ССР и Казахской ССР. Ведущие хозяйства: племзаводы им. Стрельниковой и им. Ильича (Киргизская ССР), племсовхоз им. Ленина и совхоз «Алма-Атинский» (Казахской ССР). Лит.: Всяких А. С., Пак Д. Н., Алатауская порода крупного рогатого скота, М., 1954. А. Всяких.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 4928 | |
2 | 3048 | |
3 | 3019 | |
4 | 2846 | |
5 | 2842 | |
6 | 2805 | |
7 | 2743 | |
8 | 2727 | |
9 | 2613 | |
10 | 2536 | |
11 | 2360 | |
12 | 2237 | |
13 | 2191 | |
14 | 2190 | |
15 | 2161 | |
16 | 2078 | |
17 | 2068 | |
18 | 2053 | |
19 | 2041 | |
20 | 1994 |